Elk hotel is zelfverzorgend, met een f&b-manager, een chef-kok, een boekhouder en noem maar op.” In twee van de zes vestigingen is de housekeeping uitbesteed. Merks: “Ik weet eigenlijk niet wat ik daarvan vind, in alle eerlijkheid. Het heeft ook te ...
Datum: 25-03-2016 16:18 | Bron: Hospitality Management
Keer terug naar het nieuwsoverzicht: Boekhouder nieuws
